Student hbg
Livsmedelsteknisk högskoleutbildning
En unik utbildning på rätt plats
Livsmedelsteknisk högskoleutbildning vid LTHs Campus i Helsingborg är den enda i sitt slag i landet. Vi tillhör Lunds tekniska högskola (LTH), Sveriges största och mest mångsidiga enhet för utbildning och forskning på livsmedelsområdet. Vår placering i Sydsverige känns naturlig då stora delar av den svenska livsmedelsindustrin finns just här.
Lång erfarenhet och hög kvalitet
Vid utbildningen har vi lång erfarenhet av undervisning inom livsmedelsområdet. Vi eftersträvar ett kritiskt och forskande förhållningssätt med kvalitet. Detta innebär att utbildningen hela tiden förändras, med studenternas utveckling som mål.
Vill du vidareutveckla dig inom ditt yrkesområde, då kan denna utbildningen vara något för dig.
Frågor om innehållet: Programmet Uppdatering av webb
Webbtekniska frågor: webmaster@lth.se
Senast uppdaterad: 2012-04-26
Studenter på utbildningen besvarar dina frågor - skicka ett mail till:
2012-04-24
Ett gäng förstaklassare, två studenter i livsmedelsteknik och en drös färgglada frukter. Det är formeln som ska ge svaret på frågan: kan lek få barn att tycka om frukt och grönsaker?
Niclas Orwar och Marcus Hellmann har tillsammans 40 års erfarenhet av kockyrket. Nu läser de sitt sista år på livsmedelsteknisk högskoleutbildning och är i full gång med examensarbete som de kallar L2EKO – Lärande, lekande, ekologi.
- Vi ville se hur man kan öka intresset för frukt och grönt hos barn. Vi har båda arbetat på restauranger där ekologisk och grön mat varit centralt. Att äta mer grönsaker är viktigt både för miljön och för hälsan, säger Niclas.
- Heta potatisar på livsmedelslaboration Länk till webb-tv 111024, Campus Helsingborgs hemsida
- Livsmedelsteknik i laborationens tecken Länk till artikel 101026, Campus Helsingborgs hemsida
Barnen fick lära sig en grönare meny
Helsingborgs Dagblad, april 2012
Anders tog chansen att börja plugga
Mål & Medel nr 4 , april 2011
En sista provsmakning på populär dryckeskurs
Campus Helsingborg, 110331
Drycker lockar många till Campus
Helsingborgs Dagblad, 101101
Livsmedelsteknik i laborationens tecken
Campus Helsingborg, 101026
Många vill läsa på Campus i Helsingborg
Helsingborgs lokaltidning, 100420
Högskolan med mat på schemat
Mål & Medel nr 4, april 2010